Food from Bavaria

Regionaltypische Spezialitäten

Von A(bensberger Spargel) bis Z(wickelbier): Lernen sie die bayerischen Originale kennen - und ihre Geschichte(n), Rezepte und Herkunftsregionen!

Zu den Regionaltypischen Spezialitäten

Die Seiten für Hersteller, Handel und Gastronomie: Hier können Sie Bayernstände und viele kostenlose Werbemittel online bestellen sowie hoch aufgelöste Bilder downloaden. Die Herstellerdatenbank bietet eine sekundenschnelle Übersicht über die bayerische Lebensmittelbranche und ihre Produkte. Und die Bayerischen Erlebniswelten liefern Tipps für Ihre nächste Bayernwoche!

Zu Food from Bavaria

Aktuell:

Was tut sich im Spezialitätenland Bayern?

Was gibt es Neues rund um bayerische Genüsse, was bewegt die bayerische Ernährungswirtschaft und was sollten Sie auf keinen Fall versäumen? In unserem aktuellen Newsletter können Sie sich über wichtige Themen, Termine und Wissenswertes zum Spezialitätenland Bayern informieren.

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Ökoland Bayern

Wissen, wie´s wächst: Bayerns Ökolandbau von A bis Z, die bayerischen Öko- Direktvermarkter auf einen Blick und wichtige Informationen rund ums bayerische Ökozeichen - besuchen Sie das Ökoland Bayern! Alle vier Wochen neu: das Öko-Hofportrait, der aktuelle Saisonkalender und das Ökoprodukt des Monats.

Hier geht's ins Ökoland Bayern...

Bayern erleben

Im Genießerland immer wieder neue Schmankerl entdecken, das Urlaubsland in aller Ruhe erwandern, sich ganz der Kunst und Kultur verschreiben oder beim größten Fußballfest des Jahres mitfiebern und mitfeiern - Bayern ist zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis. Gehen Sie auf Entdeckungsreise!

Hier geht's ins Reiseland Bayern

Lust auf...?
Bayerische Schmankerl finden

Pfannkuchen oder Schwammerl, Haxn oder Heidelbeeren - worauf haben Sie gerade Lust? Geben Sie ein Stichwort in die Suchmaske ein, klicken Sie auf "Finden" - und schon läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen bei den tollen Geschichten und Rezepten rund um die bayerische Spezialitäten-Viefalt!

Spezialität

Was die Bayern am liebsten ausziehen

Auszogne natürlich, das festliche bayerische Schmalzgebäck, auch Kirchweih-, Kirta- oder Knienudel genannt! Überraschen Sie Kenner und Genießer mit einer kulinarischen E-Card von "Auszogne" bis "Süßer Senf". Alle Motive finden Sie in der Schmankerl-Post.

Bayerische Brotzeit

Die Brotzeit muss in Bayern erfunden worden sein. Schließlich gibt's in Bayern eine einzigartige Biervielfalt (40 Sorten und 4.000 Marken), die "reschesten"
(knusprigsten) Brezn, eine riesige Auswahl an Brot und Kleingebäck und natürlich aromatische Käse und hervorragende Wurstspezialitäten. Besuchen Sie die Bayerischen Erlebniswelten! Genießer erwarten appetitanregende Schmankerl-Geschichten, Handel und Gastronomie finden Tipps für ihre Bayernwochen.

Mein liebstes Schmankerl

Sie sind Koch oder Kenner, Könner oder Genießer? Die bayerischen Spezialitäten sind Ihre Leidenschaft? Welches Schmankerl fehlt Ihrer Ansicht nach noch in unserer Spezialitäten - Datenbank? Mailen Sie uns Vorschläge und Infos zu Ihrem liebsten Schmankerl. Jeder Einsender, dessen Vorschlag in die Datenbank aufgenommen wird, erhält eine bayerische Kochschürze.